白芝麻花生糖的制作方法
1.将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣；
2.将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻砂 临沂白芝麻，糖全部化后，将花生米倒进锅内与糖混合；
3.趁热将混合好的花生米和糖放在一个长方形的盒内（较好在底上抹上油以防粘底）；
4.用铲汤勺用力将其压平压紧（四角更应压紧），5分钟之后，将盘扣过来，把白芝麻花生糖倒在一块干净的面板上；
5.待糖开始变硬，但尚温热时 白芝麻，用刀切成薄片，待其完全冷却后即可。
山东双圣农副产品加工厂建于2005年，职工200人，占地面积40亩，累计投资500万元，专业生产水洗麻仁、水洗黑芝麻、带皮白芝麻、熟芝麻仁，主要以白芝麻去皮加工和原料芝麻精选为主.年消耗黑白芝麻上万吨 白芝麻加工厂，产品质量稳定可靠. 芝麻原称胡麻，据说可能源于非洲或印度 苏丹白芝麻，相传是西汉张骞通西域时引进中国的.但现经科学考证，芝麻原产中国云贵高原.在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国也是芝麻的故乡. 芝麻属脂麻科，是胡麻的籽种.虽然它的近亲在非洲出现，但品种的自然起源仍然是未知的.它遍布世界上的热带地区.芝麻是中国四大食用油料作物的*，是中国主要油料作物之一.芝麻产品具有较高的应用价值.它的种子含油量高达61%，中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直着称于世. 把芝麻的种子去皮之后便是芝麻仁，芝麻仁在烹饪上多用作辅料.另外，芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃.
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