白芝麻知识介绍：
白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
白芝麻营养分析：
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 三级熟白芝麻，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2. 芝麻中含有丰富的维生素E 优质一级熟白芝麻，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；
3. 芝麻还具有养血的功效，可以**皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
山东双圣农副产品加工厂建于2005年，职工200人，占地面积40亩，累计投资500万元，专业生产水洗麻仁、水洗黑芝麻、带皮白芝麻、熟芝麻仁，主要以白芝麻去皮加工和原料芝麻精选为主.年消耗黑白芝麻上万吨，产品质量稳定可靠. 芝麻原称胡麻，据说可能源于非洲或印度，相传是西汉张骞通西域时引进中国的.但现经科学考证，芝麻原产中国云贵高原.在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国也是芝麻的故乡. 芝麻属脂麻科，是胡麻的籽种.虽然它的近亲在非洲出现，但品种的自然起源仍然是未知的.它遍布世界上的热带地区.芝麻是中国四大食用油料作物的*，是中国主要油料作物之一.芝麻产品具有较高的应用价值.它的种子含油量高达61% 山东白芝麻生产厂家，中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直着称于世. 把芝麻的种子去皮之后便是芝麻仁，芝麻仁在烹饪上多用作辅料.另外，芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃.
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